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区市场监管局强化环节监管 防控风险隐患
发表日期:2018-10-12 22:38| 来源 :本站原创 | 点击数:
本文摘要:宿迁市经信网,宿迁市经济和信息化委员会

今年以来,区市场监管局以党的十九大精神为指导,紧紧围绕“保障全区人民饮食安全”中心工作,按照“四个最严”总体要求,以创建食品安全示范城市为抓手,强化环节监管、隐患排查和行刑的无缝衔接,食品安全状况稳中向好。

一是严把生产质量安全关。建立食品安全“红黑榜”制度,加大对企业的检查巡查力度,开展食品生产企业风险监管51家次强化企业主体责任严格落实“双随机”检查巡查制度承办全市小作坊现场会在宿豫召开。

二是加强流通环节监管。贯彻实施《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,完成农贸市场食品安全快检室建设,并投入9万元配备了检验设备,正常开展快检工作。积极承接食盐监管工作,组织开展食盐联合执法2次。

三是促进餐饮业提档升级。制定实施餐饮单位品质提升2.0工程,采取信息化手段打造“明厨亮灶”,实行小餐饮标准化建设,统一印制索证索票记录、餐厨废弃物处置等台账资料。(经济运行科转)

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